第11版:生活
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杨梅颜色越紫越抗炎
 
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杨梅颜色越紫越抗炎

 

杨梅热量低,花色苷含量十分丰富,其中花青素具有抗氧化、抗炎、抑菌、保护心血管和视力等多重功效。一般来说,果实成熟度越高、颜色越深,花青素含量越高。杨梅能生津止渴,且含糖量低,也适合糖尿病患者食用。

 
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