本报讯（记者 博雅）眼下，正是品尝香椿的美味时节，而采摘香椿更是让市民们体验到了春日乡村游的乐趣。4月19日至25日，为期7天的以“椿风十里 我在上方山等你”为主题的第五届上方山香椿采摘周暨“椿跑圣水峪 绿动韩村河”农文旅畅游活动启幕。作为北京市乡村振兴的特色品牌活动，本届采摘周，深度融合香椿产业与生态文旅资源，通过“香椿+”多元创新模式，全面展现韩村河镇以“小香椿”激活“大产业”的创新实践，为市民打造集采摘体验、文化消费、生态观光于一体的春日乡村嘉年华。

本届香椿采摘周期间，还有“香椿采摘体验”“春季游园会”等项目，游客可走进田间参与香椿采摘，在文化广场品尝炸香椿鱼、香椿酱等特色美食，在“韩村河农文旅特色产品展示区”选购房山文创、镇域特色农产品等产品。或者到天开自然农社参加春季游园会，与大自然亲密接触，共赴一场春日盛宴。

据介绍，近年来当地依托上方山独特的地理环境，建成香椿种植基地4500余亩，年产量近30万斤，带动超300户农户实现增收20%以上。本次活动以“生态为基、产业为核、文化为魂”，不仅为市民提供了亲近自然、体验乡土文化的窗口，更通过“香椿+文旅”“香椿+电商”等模式，探索出一条“小特产撬动大产业”的乡村振兴新路径。未来，韩村河镇将继续深耕“农文旅”融合赛道，打造京郊特色生态旅游目的地，为全面推进乡村振兴注入持久动能。

同时，本届香椿采摘周品牌回顾展通过图文展示，系统梳理五届活动从单一采摘到“产业+文化+旅游”多元融合的升级路径，成为房山区农文旅融合发展的特色缩影。