为切实保障广大师生用餐安全,巩固校园食品安全专项整治成果,夯实食品安全底线,近日,丰台区市场监管局联合多部门开展春季校园食品安全系列守护行动,共筑健康成长防线。
聚焦重点环节,织密风险防控网 丰台区市场监管局与丰台区教委、区卫健委、区财政局、北京市公安局丰台分局五部门开展联合检查,深入查看区域中小学校、幼儿园食品安全及膳食经费管理情况。工作人员重点检查了供餐运营管理、进货查验制度落实、加工制作过程控制等方面情况,针对薄弱环节进行风险提示,确保不留食品安全隐患。
科技赋能监管,画好社会“共治圆” 丰台区市场监管局综合运用监管e码查、“北京阳光餐饮”APP等智能化监管手段,执法人员远端抓取数据,对校园食堂及供餐单位科学监测,进一步提升监管效率。同时,建立校园内食品安全投诉举报机制,鼓励广大师生及家长积极参与到校园食品安全的监督中,及时反馈校园食品安全的疑虑或问题,打造校园食品安全共治“同心圆”。
主动向前一步,守护成长好“食”光 丰台区市场监管局始终坚持服务为先的理念,为学校、托幼机构食堂提供贴心的食品安全指导。执法人员利用非就餐时间,错峰上门进行带教培训,详细讲解食品安全法律法规、操作规范以及应急处置流程等内容。通过一系列举措,不仅有效提升了食品管理人员的食品安全意识和操作技能,也督促管理主体切实做好校园食品安全工作,营造一个更加安全、健康的饮食环境。
(樊宁 曹新林)