劳动午报数字报

第11版：生活

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3上一篇下一篇4	2025年3月10日	放大缩小默认

春天适合吃一些辛味食物

中医常说“四气五味”，五味指辛、甘、酸、苦、咸五种气味。辛味带有刺激性，有发散解表、行气的作用，与春天阳气生发这一特点相契合，所以，春天适合吃一些辛味食物，比如生姜、大葱、香菜、韭菜等。而酸味“能收能涩”，具有收敛的作用，春季不宜多吃，以免阻碍阳气升发和肝气疏泄。