通用技术康养公司风华北京上地街道养老照料中心(以下简称养老照料中心)是嵌入社区型小规模多功能养老标杆项目。该养老照料中心不断拓展服务功能,从原本的养老助餐延伸至面向社区居民的多元化餐饮服务,聚焦菜品种类、目标群体、顾客选择等元素,把老年食堂打造为“全龄化”食堂,不断“圈粉”年轻人。
针对老年群体,该养老照料中心通过精心设计的营养菜单,确保每一餐都富含老年人所需的营养成分,并做到低盐、低糖、低油。同时,推出自选荤菜、套餐荤菜、套餐素菜及特色主食,以满足不同年龄段人群的用餐需求。
值得一提的是,为满足老年人多样化用餐需求,对于区域内高龄、行动不便的老人,该养老照料中心老年食堂提供上门送餐服务;同时,60周岁以上的老人通过绑定小程序,可享受购餐优惠。“你们上门送餐,让我和老伴每天都能准点吃上了热乎饭,孩子们放心多了。”家住附近的李奶奶对养老照料中心提供的上门送餐服务给予了肯定。
□本报记者 彭程