中国消费者协会、中国互联网协会、中国饭店协会、中国个体劳动者协会、中国电子商会、中国包装联合会、中国连锁经营协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国营养学会等9家协会12月11日共同发出倡议，倡导餐饮行业经营者（含个体经营劳动者）通过创新举措、公益宣传、优化服务等方式遏制行业中餐饮浪费现象，履行责任，引导消费者合理点餐用餐。（12月11日 新华社）

中国消费者协会等9家协会联合发出倡议，呼吁餐饮行业经营者和广大消费者共同行动，遏制餐饮浪费现象。这一倡议的提出，不仅是对当前社会餐饮浪费行为的反思，更是对未来文明餐饮、绿色生活方式的积极倡导。

倡议中提到的多项措施，如推广“小份菜”“半份菜”、加强公益宣传、建立厨余垃圾处理体系等，都是治理餐饮浪费的有效手段。这些措施的实施，不仅能够引导消费者形成合理的餐饮消费习惯，还能从源头上减少食材的浪费，实现资源的有效利用。

遏制餐饮浪费不可能一蹴而就，需要社会各界的持续努力和共同监督。消费者作为餐饮市场的直接参与者，他们的消费观念和行为习惯对于反浪费行动的成败至关重要。因此，广大消费者也应该积极响应倡议，从自身做起，养成文明餐饮、理性消费的好习惯。

此外，相关部门的监管作用也不容忽视。在加大对餐饮浪费行为惩治力度的同时，还应通过完善法律法规、提供政策支持等方式，为餐饮行业经营者落实反浪费措施创造有利条件。只有形成了政府引导、行业自律、消费者参与的多方合力，才能真正实现“舌尖上的节约”。

遏制餐饮浪费，每一个人都是参与者，让我们携手并进，共同为治理“舌尖上的浪费”贡献自己的力量，迎接一个更加绿色、美好的未来。□王琦