本报讯 (记者 刘欣欣 通讯员 阚旭) 近日,朝阳区医疗卫生工会以“烘享幸福 焙感快乐”为主题开展烘焙体验活动,该区卫生健康系统40名职工参加活动。
本次课程采取“中西合璧”方式制作中式传统糕点糖火烧和西式甜品曲奇饼干。现场,职工认真聆听老师介绍的制作方法、原料用法,仔细观看老师制作示范。随后,平时埋头于各项医疗工作的医护工作者撸起袖子,化身“糕点大师”,在擀、抹、卷、切、揉一系列操作下,完成了自己的烘焙作品。
朝阳区医疗卫生工会相关负责人表示,希望通过烘焙体验活动丰富职工文化生活,让他们从繁忙的工作中尽情感受烘焙乐趣。未来,工会将不断创新工作思路,继续开展贴近职工生活的各种有益活动,以舒缓职工的工作压力。