劳动午报数字报

第11版：生活

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3上一篇下一篇4	2024年7月5日	放大缩小默认

涮毛肚“七上八下”易致腹泻

说起涮毛肚，大家都会想到“七上八下”，然而这种食用方法并不安全。毛肚属于内脏器官，可能存在寄生虫或细菌，如果不将其煮熟后食用，这些寄生虫和细菌可能还处于活体状态，食用后引起肠胃消化不适，出现腹泻、寄生虫感染等问题。一般建议涮毛肚水开下锅，时间控制在3-5分钟。