跟其他坚果相比，花生的嘌呤含量较高，为85毫克/100克，属于中高嘌呤食物(嘌呤含量在75-150毫克/100克之间)。痛风患者在急性发作期最好不要吃花生，缓解期则可以根据病情限量吃一些。此外，胆囊炎急性发作期最好不要吃花生，以免刺激胆囊收缩；慢性胆囊炎不发作时可少量吃花生。