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“厨神”争霸
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“厨神”争霸

 

9月19日,第二届“北京大工匠”选树活动——中式烹调师、中式面点师挑战赛在北京市劲松职业高中常营校区开赛。15名选手中不少都是经过多项大赛洗礼的业内领军人物。在4个小时的竞赛时间内选手们需要制作完成4道菜品,在色、香、味、意、形、节约等方面接受业内顶级权威的严苛评审。名厨高手同场竞技,碰撞出一场色香味俱全的美食盛宴。

(相关报道详见第5版)

本报记者 张晶 孙妍 摄影报道

 
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