橘子已经陆续上市，爱吃橘子的人注意了，它含丰富的胡萝卜素，一次摄入过量肝脏无法完全分解，血液中胡萝卜素浓度过高，会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，导致皮肤变黄。此外，胡萝卜、南瓜、木瓜吃多了也是会导致“胡萝卜素血症”，但一两周颜色就能渐渐淡去，对健康没有影响。